一開始本來是要去連鎖的自己做蛋糕,後來意外看到這家新開幕不久的店,
新開的就是所有器具設備都好新阿,但這家最大的重點是"不用洗碗阿~~~~~"
之前去過的店都是要等洗手槽等洗碗的,又多花了好多時間(・ω´・ )
一進店選好蛋糕之後就會先結帳,新開幕還打了9折
店內空間很寬敞,座位下方還有椅子跟置物櫃,跟一些常用到的粉類跟磅秤
材料跟器具區野放得很乾淨整齊,找不到東西也可以馬上問店員,他們都很熱情( ^ω^)
今天做英式維多利亞跟小熊達克瓦茲
一直以為達可瓦茲不是凡人可以挑戰ㄉ甜點阿,沒想到我居然能自己做!!!
看完影片跟步驟後,就可以開始準備材料囉GOGO─=≡Σ((( つ•̀ω•́)つ
打發蛋白的時間真的很療育,結果我忘記加檸檬汁ㄌ(`┌_┐´)
莫名其妙把材料攪一攪外皮就做好了耶(っ´ω`c)
進烤箱~~~~烤箱超多個的,不怕沒得烤
再來是內陷(抹茶紅豆)跟裝飾,因為巧克力太多,我畫了超多備用
做了好多奇怪的圖案(≖ᴗ≖๑)
這個是維多利亞的蛋糕體
切開來抹完果醬跟鮮奶油,就完成囉
簡簡單單啦( ・ิω・ิ)
要記得先線上預約喔~~~
Stay tuned.
地址: 大安區忠孝東路四段101巷30號1樓
電話: 02 2721 8596
營業時間: 13:00-22:00(平日)/10:00-22:00(假日)
店家臉書: https://www.facebook.com/pages/category/Product-Service/Sweet-Me%E7%94%9C%E8%9C%9C%E8%9C%9C-104154547680853/
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